春天是喝粥的好季节。药王孙思邈曾在《千金方》中提到“春时宜食粥”，能补脾养胃、去浊生清；民间也有“春天喝粥，胜似补药”的说法。
菠菜，性甘凉，具有补血止血、利五脏、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效，可辅助治疗肝气不舒。
山药健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳；枸杞补肾养肝、补血明目安神、辅助降脂降糖，久服能益寿延年等。
绿豆：绿豆有清热解毒、利水明目的功效。并且按照中医“五色入五脏”理论，常食青色食物还有助于减少肝脏损害，养肝舒肝。
南瓜：作为黄色食物的典型代表，常吃南瓜可起到较好的健脾作用，有助于改善食欲不振、腹胀、腹泻等症状。
红枣：红枣可补气、安神、养血，而且“红入心”，常吃红枣还能帮助改善因心气不足导致的神疲无力、心悸气短等症状。
山药：山药有很好的润肺去燥功效，它被称为“平价补品”，对肾脏、脾胃也有较好的滋补作用。
桑葚：作为黑色食物的一种，桑葚对肾有不错的补益功效，经常食用可以辅助改善眩晕耳鸣、盗汗多梦、腰酸胁痛、神疲倦怠等肝肾阴虚症状。
1. 小米洗净入锅，放足量的冷水大火煮。
3. 放入砂锅中一起煮，大火煮开转小火，煮到小米开花，红薯软烂。
1. 红豆和黑米提前浸泡；
2. 把红豆、黑米和红枣洗净，放进电炖锅里，放进半锅清水；
4. 等电炖锅还剩5分钟时，加入红糖，搅拌几下即可。
1. 粳米、糯米、黄豆分别放入碗中，提前浸泡；
3. 把泡好的黄豆加1000毫升水打成豆浆，过滤倒入锅中；
1. 红豆用水提前浸泡，花生浸泡半小时，其他食材洗净，桂圆去壳。
1. 红萝卜洗净后切细丁、油菜洗净后切细末备用；
3. 粥将煮好，放入切好的红萝卜、油菜和少许盐，继续煮3分钟左右后，滴入几滴香油即可食用。
-材 料-
小米50g、糯米20g
燕麦30g、苹果1个
枸杞少许
1. 糯米和小米淘洗干净后，提前浸泡。
2. 锅里放入适量的水，随后把糯米和小米一起倒入。
6.当粥一点点变得浓稠时，记得要不停搅拌，以免糊锅
1. 锅中倒入薏米小火炒至表面微黄；
3. 把泡过的红豆和薏米倒入高压锅，放入红枣，盖上高压锅盖，大火煮开转小火煮25分钟；
4. 高压锅内已没有气打开锅盖，加入适量的红糖化开即可。
