小寒是中国二十四节气中的第23个节气，时间为每年1月5-7日之间。中国气象资料显示，小寒是二十四节气中气温最低的节气，标志着开始进入一年中最寒冷的日子。
《月令七十二候集解》：“月初寒尚小……月半则大矣。”
在黄河流域，小寒处于“二九”的最后几天，小寒后几天进入“三九”；冬季的小寒正好与夏季的小暑相对应，所以称为小寒。
小寒特点为天渐寒，尚未大冷。但隆冬“三九”基本上处于小寒节气内，“三九”前后，土壤深层的热量也消耗殆尽，尽管得到太阳光、热稍有增加，仍入不敷出，于是便出现全年的最低温，有“小寒胜大寒”之说。
中国古代从小寒起每隔5天分出三候：“一候雁北乡，二候鹊始巢，三候雉始雊。”
古人认为，候鸟中大雁是顺阴阳而迁移，小寒时节阳气已动，所以大雁开始向北迁移；北方到处可见到喜鹊，并且感觉到阳气而开始筑巢；第三候“雉鸲”的“鸲”为鸣叫的意思，雉在接近四九时会感阳气的生长而鸣叫。
寒——在中医里认知为阴邪，寒冷的节气也是阴邪至盛的时期。人们无论是饮食还是起居，都需要做出相应的调整。
小寒节令属冬季严寒，极阴之时，寒主收藏凝滞。《黄帝内经》有“春夏养阳，秋冬养阴”之说，小寒养生要敛藏精气、固本扶元，以防寒补肾为主。合理进补可及时补充气血津液，抵御严寒侵袭，也能使来年少生疾病，达到养生目的。
在冬令进补时应以食补为主，或食补与药补结合，以温补为主，扶阳之附子药膳，是小寒节令进补极好的药膳。当然，进补也要根据阴阳气血偏盛偏衰，结合食物偏性合理选择，辨证搭配。
2. 大枣：养血安神，适合身体虚弱者，尤其是女性。
3. 桂圆：补血养气，补脑宁神，非常适合冬季进补的时令食材。
4. 枸杞：超人气的“养生圣品”，降三高、补血、抗衰老，明目护眼。
5. 山药：冬季润燥的绝佳食材，养胃健脾，止咳降血糖。
材料：干山药60克、白扁豆50克、土炒白术25克、红糖30克，白术用布包
做法：所有材料一并入锅，加足量清水，先武火煮沸，再文火煮半小时即成，吃山药、扁豆，喝汤。
功效：健脾除湿，适于脾虚挟湿型慢性胃炎，伴见食欲欠佳、大便溏薄者食用。
简单、天然的养肾方法就是早睡晚起。中医认为，肾阳至强的时间是早晨5~7点肾阳至弱的时间是晚23点～凌晨1点。
大家晚上宜早睡养精神23点前就应该上床准备睡觉。如果条件允许，早上睡睡懒觉也有助于养肾哦。平时睡眠不好的人，可以尝试睡前泡脚的方式来帮助入睡。
肾是人体生命的原动力，肾气旺，生命力强，人体才能适应严冬的变化，而保证肾气旺的关键就是保暖。但是保暖并不只是多穿衣服这么简单。
北方冬天室温往往很高，如果人们穿得太多、室温过高，皮肤为了散热，汗腺会大开。此时出门，室内外温差大，人们容易外感风寒。
所以，建议室内温度控制在18~22℃，切忌紧闭门窗，要常开窗换气，保持室内空气新鲜，有条件者建议选用室内空气净化器。
小寒时节，天气寒冷，人们容易受到疾病的威胁，所以需要锻炼来提高自身免疫力。但是锻炼也要讲究方式方法，平时大家活动较少，切不可盲目距离运动，以免拉伤。
平时生活中，一些和缓的运动例如散步、慢跑、做操等，都比较适合我们来做。另外，外出时还应注意保暖，防止呼吸道疾病的发生。另外，尽量避免太早或太晚出门锻炼，选在早9~12点，下午2~4点比较合适。
我们的脚上有一个穴位，每天按摩它，可以强肾固肾，增强体魄，它就是——涌泉穴。
涌泉穴是肾经的首穴，位于脚掌前1/3与后2/3交界的凹陷处。肾气虚的人，可经常揉搓、拍打涌泉穴，或用热水泡泡脚。
三九补一冬，来年无病痛。这些冬令养生方法，您都学会了吗？
冬季户外空气质量时有不佳，呼吸道敏感的人外出锻炼要注意选择天气好、空气好的时候，避免易发呼吸道疾病。
