▶▶▶白粥、牛奶靠边站，它才是“养胃之王”！补肾补虚、舒缓健脾，胃口差的人别错过

可是你知道吗，或许你坚信了几十年的养胃食物，其实并！不！养！胃！！

这些流传甚广的“养胃食物”，有时不仅不养胃，还会伤胃！

说起养胃，一定离不开“吃饭”的话题，生活中常见的养胃食品大多数人都知道是粥、牛奶等。

但其实研究表明，大家公认的养胃食物其实并不养胃，以下4种食物都有“上榜”。

白粥对于经常吃油腻、辛辣、刺激类食物的人来说，或者经常大吃大喝的人来说，能一定程度上减轻肠胃负担，但是并不能把它归类为“养胃”。

牛奶对有很好的稀释胃酸的作用，相当于在胃的表面形成一层保护膜，当出现胃酸、胃胀等不适症状时，喝杯热牛奶就能够得到很好地缓解。

虽然能够缓解，但是没有养胃的作用。因牛奶促进胃酸分泌的效果要比中和胃酸更强，能使胃酸增加至30%，所以反酸时喝牛奶不能治本，还会损伤胃粘膜，加重病情。

我们都知道“绿茶伤胃，红茶养胃”，很多人都听过，茶叶中的茶多酚对胃有一定的刺激作用，尤其是红茶中，虽然比绿茶对胃的刺激性小，但养胃作用并不强。

而且，红茶中还含有咖啡因，会促进胃酸分泌，所以胃不好的人应该少喝。

红薯有一定的暖胃作用，但是不代表可以养胃。对于胃火旺盛、胃热的人来说，应该少吃红薯，因为吃红薯会加重症状，损害胃健康。

而且，对于脾胃虚弱的人来说，吃红薯很容易引起腹胀。

面条中的碱可以中和胃酸，因此能缓解胃部不适。但像油泼面、炒面、拌面等太过油腻的面条，以及太硬太干太劲道的面条，吃了反而会增加胃的负担，导致消化不良。想养胃，要吃煮软煮烂的清汤面。

白粥、牛奶养胃不靠谱，真正养胃的食物到底有哪些？现在我们就来来看看什么时候吃，具体吃哪些食物，能把你胃养得好好的！

1、小米

小米具有健脾养胃的作用，那些脾胃虚弱的人可以多吃一点。小米适合消化不良、反胃、呕吐的人吃。

在煮完小米粥之后，人们会发现粥上面有一层很细腻的粘稠物，这是粥油，是个好东西，能够补益肾精、健脾养胃、大补元气，患有胃肠炎、胃溃疡的人可以吃。

2、猴头菇

猴头菇对于健脾养胃、食欲不振、心神不宁有很好的效果，而且猴头菇中还含有丰富粘多糖，对于除菌抗癌都有非常好的作用。

每到季节交替的时候，很多人吃多一点就胃痛、胃反酸、口臭、消化不良，可以煲点猴头菇排骨养胃汤来暖暖胃，能起到清热、去湿、舒缓暖胃的作用。

【猴头菇排骨养胃汤】

用料：猴头菇、排骨、红枣 、枸杞、姜、薏米。

第一步：把猴头菇、排骨、红枣、枸杞、姜、薏米清洗、准备好了。

第二步：把猴头菇提前一天放入盆中，用温水浸泡，用碗把猴头菇压着浸泡，泡好后的猴头菇水变成黄色，用水清洗。

在清洗的过程中，用手用力捏出水来，反复冲洗，直到水变清透，这样猴头菇就算洗好了，可以切成自己想要的形状，也可以不切。

第三步：排骨要用水焯一下，去血水、达到去腥味。

第四步：把切好的猴头菇、排骨、姜、薏米、放入电炖锅加入适量的水，煮两小时；最后放入红枣、枸杞煮半小时，这样就可以开吃了。