导语:它被誉为“沙漠黄金”,又补脾又补肾,又补血又补气,又补阴又补阳,简直了,简直了!
今天,给大家推荐2种食材,都是来自沙漠的珍惜营养品,堪称“黄金食物”,营养丰富、温和滋补又纯天然,但是很少有人去吃,不懂吃实在太可惜!
骆驼奶,是来自新疆沙漠的纯天然营养奶,富含乳铁蛋白、免疫球蛋白等,还含有丰富的维生素C。
中老年人和青少年儿童多喝骆驼奶,能有效增强免疫、改善睡眠,补气血、养脾胃。
*建议早饭前或者晚上睡觉前喝骆驼奶,营养更好吸收,还能养胃安神。避免吃完饭后喝,不好消化,会造成消化负担。
*不要反复进行高温加热:骆驼奶中富含优质蛋白,在高温下容易被破坏,因此,反复煮沸会造成营养流失。
*不要用铜锅煮骆驼奶,其中的营养物质,容易在铜锅煮制的过程中被破坏,降低饮用价值。
*喝完骆驼奶不要马上喝茶,里面的鞣酸和钙质容易发生化学结合,影响人体对钙的吸收,还会产生有害物质。
椰枣,含有丰富的维生素、矿物质和天然糖分,被称为最有营养的果干。
中医学中,称椰枣有补中益气、补脾养肾的滋养功效,老人每天适当吃几颗,坚持下来,能够有效改善便秘、强壮心脏、增强体力。
用牛奶浸泡椰枣,每天喝一杯,还能有效养胃,改善修复胃溃疡。
做法推荐——【自制椰枣植物奶】
第一步、剥好15~20颗巴旦木;准备2~3个椰枣,切开去枣核,备用;准备一把鹰嘴豆,提前一晚洗净,浸泡备用
第二步、将备好的食材都清洗干净、沥干水分,倒入破壁机中,加600毫升左右的饮用水,打成豆浆,最后可以加少许食盐调味;味道香醇浓厚,健康又营养!
结语:以上,就是我为大家分享的美食,如果你也觉得不错的话,那就赶紧动手试试看吧!或者你还有哪些觉得好吃但不会做的美食,评论区留言,我会为大家一一解答。
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