在五行之中，肺属金，肾属水，金生水，肺与肾为母子关系。
冬季养肺也能养肾，养肾亦能滋补到肺。今天为您推荐一绿一白，让您在冬日里既能养肺又能补肾。
提到雪里蕻，相信大家都不陌生，飘雪的冬天，唯有雪里蕻上身翠绿，因此，大家也会称之为“雪菜”。
雪里蕻功效众多，不用一一枚举，但是这三个功效，您可一定要利用好。
冬天要补，但是补过了反而会造成补而滋腻，因而选用清爽可口的雪菜，可以很快去除口苦、口酸、黏腻等感觉。除此之外，雪里蕻还有促进消化的作用。
白果，银杏树结的果实。秋天银杏树叶开始变黄，到了冬天才能采摘银杏果。
早在宋朝时期，银杏果一直是作为宫廷的上品出现在宫宴上的。
在五行中，肺与肾是母子关系，补肺也能补益肾，熟了的白果具有温肺益气的作用。
肾不纳气表现为喘，冬天有老慢支的人可以选用白果来缓解。
白果内含有某些自由基，能够有效对抗蝴蝶斑、褐斑、皱纹等皮肤问题，除此之外，白果还有美白养颜的功效。
白果内含有氢氰酸，对人体有害，不能用来泡茶，可通过水煮的方式食用。生的白果有毒，只能外用，熟的白果不能多吃，每次15~20颗为宜。
在寒冷的冬天，给您的餐桌上加上这一绿一白，强身健体，润肺补肾！
1.准备好材料，雪菜洗净切小，毛豆剥去外壳后洗净，青椒去籽洗净后切丝。
7.加入少许的水煮开后加适量的蔬果粉调味后即可熄火。
8.咸鲜的雪菜和毛豆的清香融合在一起，咸香得宜，下饭送粥佐面都很不错。
1.先把山药洗净去皮，切小段后放锅中煮一下，后捞出。
3.锅中倒入适量油，先把切成小块的青红椒放入锅中煸炒一下。
7.加少许水煮开后加入少许的蔬果粉调味后即可熄火出锅。
8.鲜美入味的雪菜山药，十分开胃，有了它，米饭能多吃一碗。
2.烧锅倒油烧热，下入洗好的黄豆芽和蘑菇翻炒至黄豆芽断生。
2.胡萝卜削皮切断，芹菜洗净切断，鲜百合掰瓣，冲洗干净，姜剁碎
3.炒锅放入油，炒香姜末，放入胡萝卜和黑木耳爆炒一下。
4.再放入百合、白果翻炒，放少许水，盖上盖子焖一会儿。
2.锅里烧水焯煮，焯煮的时间要长才能去白果的苦味。
3.没有放任何调味料的，食物本身的色泽，甜美，就是一种淳朴的美味～
2.百合提前浸泡10分钟左右,红枣对半切开去除中间枣核,清洗干净
3.材料倒入砂锅中,加入适量清水,盖上锅盖，大火烧开后转小火,煮至银耳出胶
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