推荐做法一：银耳羹
食材准备：银耳适量、冰糖适量
制作步骤：
1.将银耳提前30分钟用清水水浸泡，将银耳泡发；
2.将泡发的银耳去除根部黄色过硬的部分，掰成小块；
3.在锅中加入适量的清水，将银耳放进锅内，大火煮开；
4.加入冰糖，转小火慢煮1个小时即可。
推荐做法二：红豆酒酿小圆子
食材准备：红豆适量、醪糟适量、糯米粉适量、冰糖少许
制作步骤：
1.将红豆洗净，提前用清水浸泡2-3小时，泡至豆子涨开；
2.在碗中倒入一些糯米粉，加入少量的温水，用筷子搅拌成棉絮状；
3.将糯米粉揉成面团；
4.将揉好的面团分成大小相等的小剂子，搓成小圆子；
5.在锅中加入适量清水，将泡好的红豆和冰糖倒入锅中，大火煮开；
6.转中小火煮1个小时，直到红豆煮烂；
7.将煮好的红豆，用力压一压，让红豆出沙；
8.在锅中放入小圆子，用漏勺推，使其不要粘在锅底；
9.煮至小圆子浮起后，放入醪糟，搅拌均匀后即可。
结语：以上就是今天为您分享的美食做法，如果觉得不错的话，就赶快动手试一试吧。当然您有不太会做的美食，也欢迎私信给我哦！
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