菟丝子艾芎炖乌鸡
主要功效:补益肾阳、温经驱寒
推荐理由:冬季汤水
材料:菟丝子3g、艾叶2g、川芎5g、杞子2g、去皮乌鸡100g、生姜2片(1-2人量)。
制作方法:
药材冲洗。乌鸡斩件、清洗、飞水。炖盅内加入所有材料,加水9分满,武火炖15分钟后改文火炖约1小时,加食盐调味即可。
汤品点评:
经带胎产是女性的特殊情况,在年龄、体质、气候等因素影响下,有些女生会出现一些月经期不适的问题,比如经行少腹坠胀冷痛、腰酸腰痛,热敷或照灯后症状可缓解,平素手脚凉,尤其冬季,眼圈黧黑、月经血块多。这种属于肾阳虚血瘀的月经情况,可以考虑试试这个汤水(不知道自己具体情况的,最好在中医师指导下使用)。
冬季是补肾的好时机,菟丝子是一种温阳中药材,具有补益肝肾、固肾缩尿、安胎、明目等功效,其味辛、甘,辛以润燥,甘以补虚,虽性平,为平补阴阳之品,但偏于补阳,以补肾阳、益肾精为主。温经散寒止痛的艾叶是妇科常用治疗虚寒性疾病的中药材之一,《本草纲目》认为艾叶纯阳无毒,能通十二经,温中、逐冷、除湿。川芎活血行气,为血中气药。三药配合使用,可起补益肾阳、温经驱寒的作用。本汤偏补阳,阴虚者不宜。
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