摘要：事实上，有些食品也是“健康专家”。它们并非都是珍贵的中草药或保健品，而是我们身边一些非常常见的成分。特别是以下四种水果，只要搭配得当，食用得当，就可以称为“四大名贵补品”。莲子有很好的滋补作用。古人认为它“享清芳之气，得五谷之味，得五谷之果，脾之果”。具有养心安神、健脾补肾、止泻固精的功效。它不仅有助于缓解失眠，还可以补肾润肺，增强易患咳嗽、哮喘和其他肺部疾病的人的免疫力。市场上的莲子可分为红莲子和白莲子。红莲子口感坚硬，补肾补血效果较好；白莲子味香糯，健脾作用强。除了传统的吃法如莲子粥、红枣、银耳莲子汤、银耳莲子汤外，莲心泡茶祛心火的效果更好，酿制莲子酒补肾的效果更显著。这是睡莲植物Euryale ferox干燥成熟的种子内核，在南方更常见。
