《名医课堂》第368期
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《黄帝内经》记载养生应遵照“春生夏长,秋收冬藏”的自然规律来进行。冬季是万物藏收、补肾强身之时,适当进补的同时要注意防寒防燥,以润燥养阴、护阳补肾为重点。
肾为先天之本,是人体各种功能活动的物质基础,也是体内代谢废物和毒素排出的重要途径。一旦肾脏出现异常,会使毒素在体内堆积,身体的其它脏器也会受到影响。
四种食物,最易伤肾
人们重视对肾脏的调补,不仅吃一些调补肾脏的膳食,还会服用一些滋补品来提升肾脏的功能。但有的食物可能会给肾脏带来负担,甚至造成损害,而我们常吃的一些食物可能就是伤肾最狠的“元凶”!
1
杨桃
杨桃营养价值丰富,其所含的黄酮类和糖苷类化合物被认为是最具生物活性的物质,有抗氧化、抗高血糖、抗高血压、抗炎等作用,用于辅助治疗糖尿病、关节痛、呕吐、尿潴留、咳嗽和慢性阵发性头痛等病症。
但人在饥饿状态下或者大量出汗后,短时间内摄入大量的酸杨桃汁,血肌酐会突然升高,容易出现急性肾功能衰竭。
而肾功能不全的人如果食用杨桃过多,其所含的神经毒素会使人出现神志不清、四肢无力、手脚麻木等症状,甚至昏迷。
2
鱼腥草
鱼腥草又叫折耳根,是一味中药,味辛性寒,具有清热解毒、利尿通淋、消痈排脓的功效。
但鱼腥草含有马兜铃内酰胺等物质,被列为一类致癌物,具有明显的肾毒性,长期大量食用可以使肾小管功能受损,甚至存在一定的致癌风险。
3
浓茶
古时文人有“琴棋书画诗酒茶”七件宝,从古至今茶文化源远流长,在唐朝时茶文化达到巅峰时期,直至今日很多人还有品茶的习惯。
大多数人认为喝茶能消食、护血管、降三高,甚至认为喝浓茶效果能翻倍。其实不然,喝浓茶非但不保健,反而对肾的伤害还不小。
浓茶中含有很高的氟,而肾脏是氟的主要排泄器官,当饮用过量时,就会超出肾脏的排泄能力,导致氟在体内堆积,从而给肾脏带来损害。
另外,浓茶中的草酸含量也相对较高,草酸在尿路中容易形成草酸钙沉淀,不易排出体外而形成肾结石。
4
食盐
一般成人每天吃6克左右的盐已足够,当盐摄入过多时,就会加重肾脏的负担,长期高盐饮食还会导致心脑血管疾病、糖尿病、高血压等,甚至造成肾炎、肾虚、肾衰竭等疾病的发生。
冬季养肾四部曲
冬天养肾不仅能增强人体的御寒能力,还可以提高人体免疫力和抗病力,延缓脏腑和细胞的退化。饮食上可以吃一些黑豆、黑米、黑芝麻、板栗、羊肉等温补肾阳的食材,同时在日常生活中也要养成好的习惯,可以护卫肾阳。
1
冷面
冷面就是用水温在20℃左右的冷水洗脸,可以提神醒脑,使大脑兴奋,还可以促进面部血液循环,增强机体抗病能力。
2
温齿
中医认为,齿为肾之余,每天用35℃左右的温水刷牙和漱口,可以保护牙齿,而保护牙齿就是保护肾。
3
热足
俗话说:“寒从脚下起”,双脚离心脏的距离最远,血液循环差,尤其需要注意保暖。每晚临睡前应坚持用45℃~50℃的热水泡脚,促进全身的血液循环,增强防病能力。
4
揉耳
中医认为,肾开窍于耳,经常按摩耳部,可以达到固肾养肾的目的。
方法:
分别用双手的拇指和食指,从上至下在耳朵两侧进行按压,若有痛处可增加按压时间;
再将两手食指伸直,分别插入两耳孔,适度用力旋转,反复3次后拔出,连续6次,有补肾、聪耳、健脑的功效。
另外,日常生活中不要乱用药。有些药物对肾脏的损害是很严重的,不只是处方药,很多非处方药也有一定的毒性,最常见的是人们冬季感冒后经常购买的抗生素、解热镇痛药以及部分中成药等。
最后提示
冬季去寒就温、护卫阳气非常重要,除了使用室内取暖设施之外,冬季外出一定要做好防寒保暖,户外活动时不能衣着过于单薄,更不宜在户外逗留过久,以免寒邪损伤阳气、伤害肾脏。
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