冬季防寒保暖吃什么食物好?
1.富含蛋白质的食物。专家认为，有些食物和其他食物相比更能刺激产热。如高蛋白质食物，它们会比含脂肪或淀粉的食物更能增强摄食产热的作用，所以会更加保暖。
2.富含碘的食物。碘是合成甲状腺素的重要原料。甲状腺素可以促进身体中的脂肪、碳水化合物、蛋白质转化成能量，产生热能，起到抵御寒冷的目的，所以可以多吃点海蜇、紫菜、海带、贝壳类等。
3.富含矿物质的食物。怕冷和饮食中缺乏矿物质是有关系的，人体产热不可缺少铁、锌、镁等矿物质。而在根茎类蔬菜中含有大量的矿 物质，如土豆、山芋、藕、胡萝卜等，可以将这些蔬菜和肉类御寒食物一起食用。
饮食六字诀:温补，防燥，护阴
大雪时节，地冷天寒，因为天气寒冷，人体为了保存一定的热量，就需要增加体内蛋白质、脂肪、糖类的分解，以产生更多的能量来满足机体的需要。因此，在冬天可以多吃些富含蛋白质、脂肪、糖和维生素的食物，来补充因天寒而消耗的能量，以达到益气补血、滋养身体的目的，大雪以补阳为主，但是也要依据自身的情况做调整。比如，毛发干枯、皮肤干燥、口腔干燥干咳、口屑皲裂、面红上火等阴虚的人，就应该以滋肾润肺、防燥护阴为主，可吃些柔软、甘润的食物，忌吃燥热食物，如胡椒、辣椒等;若经常四肢乏力、面色苍白、怕冷、易疲劳等阳虚的人，就应该吃些熟软、温热的食物，忌吃干、硬、黏、生冷的食物。
冬属阴，大雪时节是一年中阴气比较盛的季节。此时，若依靠天气的优势养阴，就可以调整体内的阴阳平衡，特别是阴虚的人。中医认为，水是阴中的至阴，所以在隆冬之际，多喝些水可以养阴。另外，还可以多吃些养阴的食物。
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