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（图片来源于网络）
岁暮阴阳催短景
天涯霜雪霁寒宵
大雪是农历二十四节气中的第21个节气，更是冬季的第三个节气。
大雪时节气温逐渐下降，此时，是自然界阴气最盛之时，人体的阳气也随着自然界的阴气转盛而潜藏于内。
冬季对应于五脏中的——肾脏，“大雪”养生也要顺应自然规律，在“藏”字上下功夫。
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因此，“养藏”乃冬日起居的主旋律。那么大雪养生如何才能做到“敛阴护阳”，“养藏补肾”，以顺应自然界闭藏之规律呢？
大雪时节早晚温差大，我们的起居调养可以早睡迟起。早睡以养阳气，迟起以固阴精。
同时，《运化玄枢》记载大雪时节宜“鸡初鸣时沐浴，令人长寿”。我们早上起床后时间充足的话，还可以适当冲个热水澡。
“头为诸阳之会”，头部是所有阳气汇聚的地方，最不能受寒，我们外出时一定要记得戴好帽子、围好围巾，注意保护阳气。
肾属水，最怕喝水少。一旦长时间不喝水，或者喝水很少，尿量就会减少。如此一来，尿液中的废物和毒素浓度就会增加，进而加重肾脏负担。
所以，我们平日里，一定要注意补充水分。且我们一天中有三个时间段一定要喝水：
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第一杯水是早晨起来喝，可润肠燥；
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第二杯水是下午5点喝，可滋肾阴；
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第三杯水是晚上9点喝，可养心阴。
自古以来就有“冬天进补，春天打虎”的说法，大雪时节是进补养生调养的大好时机。冬季进补不仅能调节体内的物质代谢，还能使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内，有助于体内阳气的升发，俗话说“三九补一冬，来年无病痛”。
那到底该吃什么？该怎么补呢？
中医认为，所谓的大雪时节“进补”，最好是——温补。主要以人体调养、祛寒补肾为目的。
阳气藏，适量食用大葱可“通阳”。大葱味辛，性微温，通阳、解毒。除了防风寒感冒外，还有环节恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通的作用。
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但有胃肠道疾病的人不要食用！
冬季手脚容易冰凉的女性朋友，可以温补养气。山药性温，有温而补之、温而通之的特点，且含有丰富的碳水化合物和膳食纤维、多种人体所必需的维生素以及多种矿物质。
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因此山药是冬季绝佳的食材，用山药煮成甘甜可口的甜汤再合适不过了。
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