文字|「申命记」
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《内经》讲：“年四十，阴气自半。”也就是说，到了40岁，人的精气就会亏虚，该重视保养肾了。
一年四季时时得养，但是冬季更得保养，日常饮食可以试试这款脾肾同补的「益智仁粥」。
益智仁粥。
食材：益智仁粉12克、大米50克、小米适量、细盐少许
做法：将益智仁研为细末，用米煮粥，然后调入益智仁末，快熟时加细盐少许，稍煮片刻，待粥稠停火。
益智仁性温，味辛，入脾、肾经，既能温脾止泻、和中益气，又能温肾补精、固精，益智仁粉放在粥里边，等于是脾肾双补。加少许盐，是因为咸能入肾，它像一位引路人一样，把药效引入肾经。
这碗粥整体性温，但是不至于热，所以不容易上火，大部分体质的朋友都适合食用。借这碗粥，把脾和肾都补起来，精气神满满，不妨试试吧。
编辑丨小申
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