中医师去药店都是一箱箱地买来吃!
10多年前,浙江省唯一国家级中药师、徐锡山教授从浙江省中医院退休了。也就是从那时起,每天早上起来以后,吃一把枸杞子,份量是多少呢?20克。
买枸杞不到超市买
药房的人都知道,徐锡山医师买枸杞子都是一箱一箱地买,不到超市买。超市的枸杞子标牌上写的产地是宁夏,实际上可能不是,因为枸杞子全国大部分省份都有,有的还是栽培的,不是野生的,要买去药房买。
买粒大无黑斑的
买枸杞子不仅要求正宗,而且颗粒要大,要饱满,外表没有褐色斑点,色泽绛红,这样的枸杞子才是一流的,吃下去才会有效果。
南方产的枸杞子粒小、核大、味苦,不能干嚼。10年枸杞子吃下来,正宗不正宗,徐锡山医师一吃就知道了。
▲ 20克枸杞大概就是一把。
枸杞用量不同最好的方法:干嚼
枸杞的吃法很多,煮菜、泡水都行,但最佳吃法是生吃,就是将枸杞用流水冲洗干净后放在嘴里干嚼,使其中的有效成分吸收得更加充分。
用枸杞保健需要长期少量吃,不可一次大量食用,健康成年人每天吃20克(50粒的样子吧)左右没有什么问题,当然,治疗用可增加到30克。
吃的量以不上火为原则,年龄大多吃,年龄小少吃,避免过补。
防脱、去屑、控油,请认准丘生堂!(国妆特字20221934)
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