《本草纲目》记载，“时珍曰∶黄精为服食要药，故《名医别录》列于草部之首，仙家以为芝草之类，以其得坤土之精粹，故谓之黄精。
黄精：甘味，平性。归脾、肺、肾经。具有补气养阴，健脾，润肺，益肾功效。用于脾胃气虚，体倦乏力，胃阴不足，口干食少，肺虚燥咳，劳嗽咳血，精血不足，腰膝酸软，须发早白，内热消渴等症。
性味：味甘，性平
☆：补气养阴，健脾润肺
常用配伍
黄精的好处
☆延缓衰老
☆ 降低血糖
☆补肾养气
☆润肺止咳
黄精具有润肺止咳的功效与作用。它是较为常见的中药材，性质比较温和，可以帮助调理好人们的身体，缓解因为肺热引起的咳嗽症状，能够调理好人们的身体与润肺止咳的功效与作用。
将黄精入药以后还可以有效的避免了对咽喉部位刺激，使药效能够尽快的在身体上显现出来。
食用黄精的禁忌
1.痰多、易腹泻人群是不建议食用
2.一次性不可以服用太多
3.对黄精过敏的人群不建议服用
4.黄精泡水不可以喝山楂以及胖大海等寒性食物一起食用
黄精的养生食谱
党参黄精淮山炖鸡
来源：小慢与八叔抖音号
原料：党参30克，黄精30克，淮山20克，鸡肉500克。。
做法：鸡肉洗净后切成小块备用，上述材料洗净后加水1500毫升，与鸡肉一同文火熬煮2小时后即可饮用。
☆：益气养阴，脾肾双补
黄精黑豆菟丝子煲猪尾骨
材料：黄精50克，黑豆50克，菟丝子15克，猪尾骨500克。
猪尾骨洗净后焯水滤去血沫，上述材料洗净后加水1500毫升，与猪尾骨一同用文火熬煮2小时后即可饮用。
黄精首乌车
前子煲黑豆上述药材洗净，加水1000毫升，文火熬煮一个半小时后即可饮用。
养血明目，对于延缓视力衰退、治疗白内障及青少年假性近视、高脂血症有一定的功效。
来源：广东省中医药；图源：摄图网
编辑 |李林晓
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