八月梨，九月楂，十月栗子笑哈哈。每到秋节后，大街小巷就会飘荡起糖炒栗子的焦香味。栗子，味甘性温，入脾、胃、肾三经，被称为“肾之果”，有养胃健脾、补肾强筋、活血止血等功效，《千金翼方》《本草别录》中均有板栗补肾的记载。
建议：在肾经当令的17~19时，将栗子作为晚餐主食食用，入口咀嚼，使口中津液与栗肉充分混合，这样食疗效果翻倍，如果能坚持一月，能有效改善肾虚症状。
板栗别多吃，多食则气滞难消，每天10粒左右，如果是糖炒栗子，不建议超过7粒。也可以自己买些新鲜板栗，煲汤、熬粥等都不错，推荐一个家庭版的养肾食疗粥：板栗枸杞粥。
板 栗 枸 杞 粥
材料：板栗15~20颗，枸杞子20克，粳米100克。
做法：板栗洗净去皮，与枸杞子、粳米一起放入锅中，加水，大火煮开，转小火煮30分钟，待板栗熟烂即可。能接受咸粥的，可以加一点点精盐，起到“引经”的作用。
以上方法仅供参考，若有相关症状请先咨询中医师，在医生指导下正确治疗效果更佳。
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【参考文献】