2种食物被称为“补肾高手”,建议:男人常吃,强身固本精力足。
男人到了成熟的年纪,就担负起了家里的责任,日常在外奔波忙碌,压力重大。而整天忙于工作,不免会使身体过度劳累,所以男人在日常还是要多注意补身体,让自己更健康,才能继续打拼。
尤其现在到了秋天,气温下降,燥气逼人,饮食上更是马虎不得。俗话说“深秋不补,入冬受苦”,进入秋季,建议各位男性朋友,别不舍得,这5样该吃就吃,强身固本精力足。
秋天的鱼儿正肥美,黄鳝也在此时处于上市旺季。黄鳝是一种体形较长的鱼,它味道鲜美肉质细嫩,刺也少,吃起来口感极佳。且它的营养价值也颇为突出,其所含蛋白质、维A、核黄素等多种人体所需物质。对于男性朋友来说,黄鳝就是比较理想的补虚食物。
黄鳝有多种做法,生活中最常见的就是将其炒食。首先,将新鲜黄鳝处理干净,然后切成均匀段状;再切一些姜末、蒜末,炒锅爆香,放鳝鱼段炒到起卷,加酱油、料酒,焖一会儿加适量清水,煮开后倒入淀粉勾芡,最后根据个人口味撒上葱花或香菜,装盘即食。
被叫做“羊角豆”的秋葵,是近年来流行起来的一种蔬菜,它含有的粘液物质,使其口感非常特别,滑润不腻。虽然它成熟后个头并不算大,但内里富含天然物质,如果胶、多糖、纤维素等,很适合男人秋天润燥补身食用。
平时最简单的做法就是白灼秋葵,第一步将新鲜嫩秋葵洗净,切掉蒂头,然后在锅中烧水煮至软熟,沥干装盘;第二步切蒜末、辣椒碎放在小碗里,加少许生抽、盐,热油浇上去搅拌一下,然后全部倒在秋葵上即可,吃一口味鲜清香,不油腻。
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