调理师守护健康
所以,补足肾气就能让你比同龄人看起来年轻十几岁。
谈到补肾,大家都会说黑豆:醋泡黑豆。醋泡黑豆确实好,但是还有一个豆子的做法更好,不是醋泡。
法制黑豆
日吃一两 一身硬气
法制,就是校方古法的意思,每种用药都有定量的讲究,不如醋泡黑豆一样酸涩难以下咽,这种法制黑豆药的效用体现更明显。
▲图片来源:北京卫视《养生堂》截图
600年京城老药铺里的老药工、国家级非物质文化遗产项目代表性传承人雷雨霖在节目中公开了这个传承百年的补肾豆配方,补肾效果极好,药铺掌柜自己吃,过了80岁肾脏还强壮。
【原料】
▲图片来源:北京卫视《养生堂》截图
补骨脂、沙苑子、炒杜仲、白蒺藜、大茴香、核桃仁、大青盐各6克。一斤雄黑豆。
【做法】
1、前面5种药材加一起,多放点水,熬半个小时,滗出汁,再熬,一共三次,去渣取汁。
2、用这个药汁泡一斤雄黑豆,泡4个小时,让黑豆吃满药力。
3、然后用火煮豆,加入核桃仁和大青盐(没有大青盐的也可用食盐),先大火,后小火。煮到豆没有硬心了,汁也没了即可。
4、口嚼咽下,一天30个左右。
【提醒】雄黑豆就是大粒的,圆的,里边是绿心,刮开皮看里面的绿心。
《本草纲目拾遗》评价黑豆说:服之能益精补髓、壮力润肌、发白后黑、久则转老为少、终其身无病……每日吞黑豆二七枚,到老不衰。
虽听起来略有夸张,但补肾豆功效的确很好,冬季常服,强身健体~
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