导语：中医学上说：“阳强则寿，阳衰则夭”，可见阳气对男人的重要性，尤其像现在，生活压力增大，车贷房贷压得人喘不过气，一刻也不敢松懈下来，长此以往，身体越来越虚，因此补充阳气就成了重中之重，今天就给大家分享3道“补阳菜”，滋补阳气，身体健康！
1、准备大米150克，加入清水淘洗干净，控去水分，放入碗中，再加入适量清水，放在一边浸泡10分钟。
2、准备大虾5到6个，用刀切去虾头不要，再从大虾的背部片开，取出里面的虾线，把虾肉切成小段放入盆中，加入少许食盐，胡椒粉，料酒，1克玉米淀粉抓拌均匀。
3、提前泡发的干香菇几朵切成粒，胡萝卜小半个切成小方丁，黄瓜半根也切成小方丁，小葱一根切成段，生姜一小块切成姜丝备用。
4、砂锅烧热，加入少许食用油，放入葱段和姜丝爆香，加入适量的开水，下入大米，用勺子搅动，避免大米粘连，等水再次沸腾后，改成小火煮20分钟。
5、用勺子搅动几下，倒入配菜，搅拌几下，盖上盖子继续煮3分钟，接着下入腌好的虾仁，用勺子搅动，继续煮2分钟，最后加入少许食盐和胡椒粉调味，搅拌化开调料。
6、起锅前淋入少许芝麻香油，撒上少许葱花，美味即成。
1、嫩豆腐冲洗一下切块，鲫鱼处理清洗干净表面划刀，小葱切葱花，生姜切片备用。
2、鲫鱼撒上少许食盐腌制片刻，锅中热油下入鲫鱼煎至片刻，至两面金黄色。
3、下入姜片爆香，倒入适量温水，加入少许白酒盖上锅盖大火烧开。
4、加入嫩豆腐块，盖上锅盖小火继续煮至片刻，加入适量食盐提味。
5、再加入适量的白胡椒粉，盖上锅盖小火炖至鱼肉熟透入味。
1、首先将猪蹄用水多冲洗几遍，用刀剁成均匀的小块，冷水下锅焯一遍，可以在水中加入姜片、料酒和花椒来去除腥味。
2、起锅热油，油热后先将冰糖放进去炒出糖色，接着把猪蹄放进去翻炒上色，再放入干辣椒段、八角、陈皮、香叶继续翻炒。
3、待香味炒出来后，我们再加入适量的生抽、老抽、蚝油上色，然后倒入没过食材的热水炖煮1个小时。
4、出锅前20分钟加入适量食盐调味即可，最后撒上葱花就可以盛出食用了。
结语：以上就是今天给大家分享的补阳菜，学会了赶快试一试吧！
看完，给赵姐点个在看就行了
