春天万物复苏，但却有不少人总是感觉自己身体沉重、精神不振、没有食欲等，这很可能是身体里的湿气在作怪。
这种所谓的湿气是身体自己产生的内湿。主要是因为熬夜、贪凉、不爱运动，导致脾胃越来越虚，脾的功能受到损害，水湿聚积体内，形成内湿。
湿气长期藏于体内无法排除，对人体危害是非常大的。那么，应如何祛湿呢？在日常生活中，除了劳逸结合多休息、少吃冷饮冷食、多泡脚外，还可以多吃些祛湿的食材。比如中医著名健脾良方，其中“四神”是指茯苓、山药、莲子和芡实，汇集在一起后相互补遗，制成的汤水对人体有健脾、养颜、降燥等诸多益处，可以说“四神”之名当之无愧。
排骨四神汤、老鸭冬瓜薏米汤、茯苓红豆薏米粥、莲子芡实银耳汤、薏米冬瓜排骨汤；老鸭排骨四神汤、五指毛桃芡实薏米龙骨汤、红豆莲子汤。
猪脊骨500g、铁棍山药200g、茯苓20g、淮山20g、芡实（或薏仁）20g、莲子20g、生姜5片、葱结1个、盐少许、胡椒粉少许。
2. 将茯苓、淮山、芡实（或薏仁）、莲子洗净浸泡1小时。
3. 将猪脊骨浸泡十分钟，泡出血水再洗净。冷水下猪骨，加入少许料酒、姜片去腥，水开后煮3分钟，捞起过清水洗去浮末控干。
4. 下入所有食材，加水，选择“汤”功能（如果饭煲没有“汤”功能，建议使用“粥”功能）。
这是中医著名健脾良方，其中“四神”是指茯苓、淮山、莲子和芡实(或薏仁)，汇集在一起后相互补遗，制成的汤水对人体有健脾、养颜、降燥等诸多益处，可以说“四神”之名当之无愧。
老鸭冬瓜薏米汤，是一款特别适合春夏季节的汤水清淡鲜甜的味道。鸭肉具有滋阴养胃、健脾补虚、利湿的功效，特别适合上火、食欲不振、体内生热者食用；冬瓜有清热解暑的功效；薏米具有美白、健脾的功效，爱美的朋友要多喝哈。
老鸭半只、薏米100克、冬瓜1000克、生姜3块、料酒少许、盐适量。
2. 鸭肉洗净，剁成大小均匀的块，锅中加水，倒入鸭肉，烧开后放少许料酒去除腥味和浮沫，最后捞出鸭肉沥干水。
3. 选用陶土锅煲汤较为合适，土锅内胆热锅后放姜片。
4. 把焯过水的老鸭放到土锅里先煎一下，把肥油煎出来，然后再加入汤里煲，汤相对没那么油腻；鸭肉炒至稍变色。
7. 冬瓜洗净切切成块状，加入冬瓜，冬瓜连皮煮更好，冬瓜皮含有丰富的膳食纤维及微量元素，利水消肿，清热解暑。
8. 加入薏米,薏米最好提前两小时用清水泡发，这样入锅煲汤也容易熟透。
煲汤的鸭子最好是选择老鸭，还有就是下锅煲汤前要用生姜、料酒煎过，再冲洗干净，不但可以去掉油腻，还能减少鸭子的臊味。
很养生的一款粥。功效突出的辅料、红豆、薏米搭配煲制而成。好喝又健康。
1、食材搭配依据个人偏爱。2、煲粥时间以食材熟为标准。
冬瓜350g、排骨500g、薏米50g、鸡架（可无）1个、红枣少许、百合干少许、北芪少许、党参少许。
4. 除枸杞外的所有食材放入砂锅，加入清水没过食材，炖煮1个半小时左右。
1、药材的分量适量增减，不一定要全部加入 2、不想冬瓜化掉的话，可中途再加入，不要去皮更佳
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