南方美食特搜，与您共享健康优质生活
莲藕600克，莲子、红豆、蠔豉各50克，猪横利1条，陈皮1/4个，生姜3片
1、各物分别洗净。莲藕刮皮、去节、切段；莲子去芯，红豆、蠔豉、陈皮去瓤稍浸泡；
2、一起放进瓦煲，加入清水3000毫升（12碗量），武火滚沸后改文火煲2小时，下盐便可。为3~5人用
「养阴 补肾 益气 健脾」
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莲藕600克，莲子、红豆、蠔豉各50克，猪横利1条，陈皮1/4个，生姜3片
1、各物分别洗净。莲藕刮皮、去节、切段；莲子去芯，红豆、蠔豉、陈皮去瓤稍浸泡；
2、一起放进瓦煲，加入清水3000毫升（12碗量），武火滚沸后改文火煲2小时，下盐便可。为3~5人用
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