本文专家观点
北京中医药大学教授钱会南
北京光明中医学院教授杨增良
防血栓要吃阿司匹林,补肾要吃六味地黄丸,护心要吃三七,抗衰老要吃维生素E,补钙要吃钙片,便秘要吃通便药,防痴呆要吃……
1、天然防栓药
阿司匹林是神级药物,但是药三分毒,吃不对终归对身体有害,核桃就是零食中的阿司匹林。英国一项研究发现,快要吃晚饭时吃一点核桃仁,有助于减少油腻食物对动脉的损害。
这是因为吃高脂肪食物会破坏动脉内壁一氧化氮的产生,而一氧化氮是保持血管柔软所需要的,核桃中含有的精氨酸则有助于产生一氧化氮,能减少动脉硬化、让动脉保持柔软,还含有抗氧化剂和α一亚麻酸,有助于动脉健康。吃颗核桃不仅有利于心脑血管健康,还能降低患其他疾病的风险,包括高血压、糖尿病等。
想要80岁都不被血栓扰,最简单的办法就是每天晚饭前吃一颗核桃。
原料:核桃仁50克,山楂15克
做法:核桃仁打成粉,和山楂一同泡水喝即可。
功效:山楂能降低血清胆固醇及甘油三酯,有效防治动脉粥样硬化,还具有扩张血管、改善微循环、公众号zyys899只做最新最专业的养生知识。降低血压等作用,二者合用,功效更强。
一说到肾虚,第一反应就是六味地黄丸,其实核桃同样有补肾的功效,还没什么副作用。
据《医学衷中参西录》记载:“胡桃,为滋补肝肾、强健筋骨之要药,故善治腰疼腿疼……为其能补肾,故能固齿牙”。常吃核桃还能缓解肾虚所引起的头晕耳鸣、腰膝酸软甚至疼痛痛、起坐艰难等情况。
3、天然钙片
核桃仁中所含的钙、磷、镁、铁等矿物质均可增加骨密度,延缓骨质衰老,对抗骨质疏松。
4、天然健脑药
核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要营养成分,常食核桃有益于大脑的营养补充,可健脑益智养神。
补肾荣脑散
核桃仁炒好的粉,黑芝麻炒好的粉,黑桑葚炒好的粉,吃的时候各取一勺,用开水冲服即可。
不仅补肝肾、乌须发、抗衰老,还可以益智延年,增强记忆力,小孩儿都可以吃。
5、天然润肠药
核桃苦泄散瘀,入肝经血分,有较强的活血调经、祛瘀生新之功,兼有润肠、止咳之功,可用于肠燥便秘的大便难解。
核桃仁2个,火麻仁12克,炒枳实10克,水煎15分钟即可饮用。
提醒:大便稀溏、脾胃不好的人不宜饮用。
核桃中含有相当多的褪黑素,这种物质能很好的对人体的睡眠进行有效调节。
原料:核桃仁5个,白糖30克
做法:捣烂如泥,放入锅里加黄酒50毫升,小火煎30分钟,每日1剂,分两次服。
核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸,能降低胆固醇含量。因此吃核核桃对人的心脏有一定的好处。
核桃仁2个,牛奶200毫升,枸杞15克 ,黑芝麻2克,放入豆浆机打碎加热即可。
核桃仁中所含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老物质。若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”,能营养肌肤,使人白嫩,特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。
▶每天直接吃2-3个
《中国居民膳食指南(2016版)》中建议,坚果每周的摄入量为50-70g,也就是平均一天的摄入量为7-10g左右。换算成带皮的核桃,大约为2-3颗。
▶带上褐色的表皮吃
不少人不喜欢吃核桃仁褐色的表皮,觉得吃起来很涩。但其实,核桃很高的抗氧化性,离不开核桃仁表面那层褐色的皮。
涩味就是具有强抗氧化能力的多酚类的典型味道,而且吃起来涩味越浓,抗氧化性一般就会越强。
▶挑好核桃看准这两点
看外观:核桃以个大圆整,壳薄色淡,果仁白净,含油量高者为佳。
核桃除了吃还能用吗?当然可以了,只需要两个核桃,至少能用个一年半载,这核桃不需要另外买,挑两个比较难砸开的就行。
脚踩核桃辅助降压、去实火
很多人不用按摩的方法,就是觉得这些方法太费时间了,按摩的时候什么都不能干,而且很多时候自己的身体不甚灵活,不好操作又要让别人帮忙。但是咱们今天的这个方法不用,看着电视、报纸,玩儿着手机的时候就能用。怎么办呢?
用核桃!
<方法指导>
用这个核桃。我们不用动,挑两枚没有尖的、比较圆润又非常结实的的核桃踩在脚底的涌泉穴就行了。
涌泉穴在脚底的上三分之一处,也就是我们前脚掌,下面的窝这个凹陷的地方。
我们把两个核桃放在这个位置脚底板下,双脚轻轻地踩住,一边轻轻地踩,一边逐渐地施加一点踩的力量,这个力量由轻到重,在我们能适应的范围之内。
每天看电视的时候我们就可以这样来踩 5~10分钟,时间不用太长,但是也不要低于五分钟,在这样刺激的过程中就会逐渐地有一些酸胀的感觉,坚持下来就有很好的辅助降压、降火的效果。
一颗核桃10味药,花少少的钱,补养身体还不伤肝,这么好的法子,错过太可惜了。