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天寒补肾用黑米 | 早读一分钟

生命是美好的相遇

正安文化(北京)为欢喜展颜

黑米性平、味甘,滋阴补肾、益气活血、暖肝明目,是补肾的好食材。黑米可与白米一起煮饭,或与核桃仁、大枣、银耳、莲子等一同熬粥。

黑米尤适于少年白发、产后虚弱、病后体虚以及贫血、肾虚等人,每餐吃50克即可。但其不易消化,病后及消化能力弱的人应慎食。

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