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入冬后,多吃5种黑色食物!即补肾还能通便补气血

进入青壮年之后,许多人开始觉得阳气快速下降,年轻时候挺抗冻,现在开始怕冷了。四肢冰凉,每每到冬季,裹得像熊一样。

随着岁数逐渐增大,阳气生发越来越困难。俗话说“人到四十,阳气不足,四十不补,五十受苦”。如不及时补充阳气,五脏六腑功能就会出现明显衰退,尤其以肾衰老最快。

“春养肝、夏养心、秋养肺、冬养肾”。肾主藏精,肾中精气为生命之源,人体生长、发育、衰老以及免疫力、抗病力的强弱与肾中精气盛衰密切相关。

中医有「五色入五脏」的理论,人体的五脏「心、肝、脾、肺、肾」与自然界的五色「赤、青、黄、白、黑」相互联系,黑色入肾经。

从现代营养学的角度来说,黑色食物中富含的花青素具有强抗氧化性,可起到延缓肾脏衰老速度、保护心血管等作用。在冬季,要注意多吃黑色食物,如黑豆、黑芝麻、黑米、黑木耳、桑椹等。

除此之外,山药、芡实、核桃仁、白果、莲子、韭菜、桑椹、荔枝、乌鸡、香菇、豆豉、枸杞、板栗、泥鳅等食物也都是补肾精品。

黑木耳

黑木耳被称为“食物中的阿司匹林”,具有辅助抗凝血、抗血小板凝集、抗血栓、降血脂四大作用,可帮助降低人体血粘度、降低胆固醇、软化血管、延缓心脑血管变窄变硬,对高血脂、冠心病、动脉硬化等患者很有好处。

对女性来说,黑木耳补血的同时,又具有凉血止血的作用,可以改善女性月经量多,痔疮出血等问题。

推荐吃法:每天取5-10克黑木耳,泡发后凉拌或炒菜。

桑椹

《滇南本草》云:“桑椹益肾脏而固精,久服黑发明目。”故肾虚之人,尤其是肾阴不足者,食之最宜。

吃桑椹可以清除自由基、抗氧化、抗衰老,因为桑椹当中含有丰富的花青素,而花青素这种成分对于清除自由基的作用非常明显,有非常明显的抗氧化、抗衰老的功效。

从中医食疗的角度上来讲能够滋阴养血、补肝益肾,对于精血亏损、须发早白、脱发、头晕眼花、耳鸣失聪、失眠多梦、神疲健忘的人

黑豆

黑豆有“豆中之王”的美称。黑豆入药保健之效大大高于黄豆,突出的优点是蛋白质含量和微量元素更为丰富。

黑豆除了含有丰富的不饱和脂肪酸、卵磷脂和多种维生素外,还含有黑色素。具有除燥热、解毒素、消浮肿、止腹泻等作用,尤其是黑豆豉中大量的可溶解血栓的尿激酶,有帮助预防老年痴呆和高血压的作用。

黑米

黑米富含维生素B1(是普通大米的2倍)、B2、B6、B12、铁(是普通大米的7倍)、钙、磷、硒、镁、锌等微量元素,含量都比白米高。

黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、补血益气等作用,因为富含钙铁锌硒,特别适宜孕妇、产妇补虚养生,对贫血、高血压、神经衰弱、慢性肾炎等疾病均有疗效。

黑芝麻

黑芝麻享有“益寿佳品”的美称。黑芝麻含有丰富的铁,对缺铁性贫血有好处,而且黑芝麻含有的能量可以改善身体虚弱患者的体质;

其含有的维生素E居植物性食品之首,能清除自由基,美容养颜和延缓衰老;此外其还是补钙佳品,所含的钙质是牛奶的4倍,鸡蛋的6倍。

不要等到失去健康才爱惜身体,尽早调理人体的阴阳、气血、脏腑功能,及时纠正肾虚正是延缓衰老、预防耳聋、骨质疏松等老年疾病的关键所在。

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