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花生这样吃
胜过六味地黄丸
准备食材：准备花生10克、红枣10个、莲子10克、山药20克、大米100克（约为一人一天的量）
花生有健脾和胃、利肾去水的作用
红枣有补脾和胃、益气生津的作用
莲子有补肾健脾、安神养心、止泻的作用
山药有健脾、补肺、固肾、益精的作用
每天喝一碗，坚持30天，你就会发现自己精神变好了，身体阳气十足，乏力感也没有了，对补肾健脾也有很好的效果。
花生还有这4个“看家本领”
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养胃：随身带一把生花生米
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养胃：随身带一把生花生米
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健脾消脂：花生红枣薏仁粥
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养肝：花生豆浆
花生、大豆一起榨汁喝，有较好的降血脂、延年益寿的作用，非常适合中老年人食用。
花生衣颜色不同，效果有差
由于品种和种植地土质不同，花生皮衣会呈现不同颜色，它们的营养也有一定差别。
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红衣花生，抑制血小板减少
花生红衣含花生素及儿茶素等成分，能对抗纤维蛋白的溶解，可减轻出血，缩短凝血时间，促进骨髓造血机能，增加血小板的含量，改善血小板的质量。
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白衣花生，含钙量高
白衣花生皮质较厚，花生粒较红皮花生较大，含钙量较高，可以促进人体的骨骼生长发育。另外，白衣花生主要用于榨油，榨出来的油色泽均匀，没有其他花生油颜色那么深。
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紫衣花生，花青素丰富
颜色深的花生多酚类物质含量较高，抗氧化作用相对较强，此外，其蛋白质和微量元素的含量也比浅色品种高一些，还含有较多的硒和花青素。
2类花生不建议吃
花生经过盐焗和加糖衣等做法后，虽然口感更佳，但同时热量也增加了不少，而且也会导致花生糖分和盐分增加，吃多了对健康没好处。
这5类人慎吃花生
1、油性皮肤的人
花生的油脂含量非常高，吃多了容易促进毛囊分泌更多油脂，所以易长痘、油脂分泌旺盛的人不宜进食太多。
2、肝胆疾病患者
花生是高蛋白、高脂肪食物，会促使胆汁大量分泌来帮助消化吸收，对胆囊有很强的刺激。如果肝胆疾病患者过量食用花生，会大大加重肝胆的负担。
3、痛风患者
花生中含有较多嘌呤，而高尿酸血症及痛风的人日常饮食中要严格控制嘌呤的摄入，所以此类人群不宜多吃花生。
4、腹泻患者
花生中含有大量的油脂，不易消化，而且花生有润肠通便，所以腹泻的人吃花生会加重病情。
5、对花生过敏的人
花生是容易引发过敏的食物之一，对花生过敏的人不建议食用。
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