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【每日一膳】苁蓉炖海参:补肾益精,养血润肠。适用于肾虚精亏,阳痿不孕,腰膝酸软,肠燥便秘等

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冬季养生“贵乎御寒保暖”,要注意肾的养护

做法:

海参干60g

装入适量的纯净水,将海参置入容器放入冰箱冷藏室泡24-48小时,每8小时换水一次直至发软。取出内筋和沙嘴,清洗海参肚内杂质

详见:【每日一膳】葱爆海参:补肾益精、养血润燥,具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。

自己吃,切小块,招待客人就整个

海参含胆固醇低,脂肪含量相对少,是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品,常食对治病强身很有益处;海参含有硫酸软骨素,有助于人体生长发育,能够延缓肌肉衰老,增强机体的免疫力;海参微量元素钒的含量居各种食物之首,可以参与血液中铁的输送,增强造血功能;最近美国的研究学者从海参中萃取出一种特殊物质–海参毒素,这种化合物能够有效抑制多种霉菌及某些人类癌细胞的生长和转移;食用海参对再生障碍性贫血、糖尿病、胃溃疡等均有良效。

苁蓉15克

苁蓉调节神经内分泌系统及补肾助阳作用、祛风湿、润肠通便作用、调节血压、抗氧化作用、增强免疫功能作用、抗疲劳和抗衰老作用、增强体力、延缓衰老。

枸杞子 30g

滋肾,润肺,补肝,明目。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴

排骨焯水捞入煲中

猪骨性温,味甘、咸,入脾、胃经,有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。儿童经常喝骨头汤,能及时补充人体所必需的骨胶原等物质,增强骨髓造血功能,有助于骨骼的生长发育,成人喝可延缓衰老。

姜,拍散,投入

生姜解表散寒,温中止呕,温肺止咳。常用于脾胃虚寒,食欲减退,恶心呕吐,或痰饮呕吐,胃气不和的呕吐,风寒或寒痰咳嗽,感冒风寒,恶风发热,鼻塞头痛。
现代药理研究表明,生姜有抗菌、抗癌,以及抗氧化、抗衰老作用,其特有的“姜辣素”能有效治疗因过食寒凉食物而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等症。此外,生姜能增进食欲,促进消化液的分泌;生姜中的姜酚还有较强的利胆作用。
大火煲开,小火煲至排骨熟烂,加盐调味即可

肉苁蓉禁忌主要是阴虚体质人群、未成年男性、不要使用金属器具等。

1、阴虚体质:肉苁蓉是属于生活当中比较常见的一种中药性温,而且能够达到补阳的作用,所以对于阴虚的人群是不建议使用的,以免导致自身的病情出现加重。

2、未成年男性:肉苁蓉能够达到补肾的作用,对于未成年男性是不适合使用的,否则会影响到生殖功能的发育。

3、不要使用金属器具:主要是因为金属当中的一些物质很可能会影响到药效的发挥,也会影响到使用后的效果,降低患者的吸收率。

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