俗话说：“夏养心，冬补肾。”肾与黑色相对，是许多养生的关键枢纽。想要补肾，就要注意营养的合理补充，一味的食用韭菜等食物，容易让身体火气旺盛，适得其反。小编今天就从2个方面，来给大家分享一下，如何正确补肾？
导语：肾强一倍，人活百岁！建议多吃这2样，养阳气补肾气，精气十足
步骤1：黄豆提前用清水泡发，挑出变质的豆子，下锅焯水煮软后捞出。静置备用；
步骤2：猪蹄切块，泡出血水后捞出，另起锅烧水，准备葱段和姜片，和猪蹄一起冷水下锅，添加适量料酒和白醋，翻拌均匀，大火熬煮去腥；
步骤3：大火煮至沸腾后，撇去浮沫，浮沫干净后将猪蹄捞出，再次用流水冲洗干净备用；
步骤4：起锅热油，注意这一步油和冰糖前后下锅，不要等油热了再下冰糖，中小火把冰糖炒化即可；
步骤5：倒入处理好的猪蹄，添加生抽和老抽，转为大火翻拌均匀，然后添加适量花椒粒和八角，适量香叶，添加清水，水量没过食材，盖盖大火焖煮；
步骤6：沸腾后将黄豆下锅，酌情加开水，继续熬煮 至食材软烂，撒上食盐调味，翻拌均匀即可出锅时偶遇。
步骤1：选购已经开壳的生蚝，清水冲洗干净，然后放入盆中，添加一勺食盐，拌匀后浸泡15分钟杀菌；
步骤2：将处理好的生蚝放入盘中，另准备适量蒜末，倒入生蚝中，一起上锅蒸20分钟；
步骤3：蒸的时候同步准备料汁：生抽、蚝油、食盐、香菜、鸡精、香油、陈醋，温水化开，搅拌均匀；
步骤4：将蒸好的生蚝端出，把料汁淋上，拌匀即可食用。
结语：以上就是今天给大家分享的补肾美食，学会了赶快试一试吧！
你若喜欢，别忘了点个在看哦
