每日一汤 | 【花胶炖鸡汤】滋补肾阴，益精固摄

每日一汤

花胶炖鸡汤

材料：花胶3-5个，乌鸡一只，枸杞15克，生姜三片，红枣2枚，陈皮10克。

做法：

①花胶用水浸泡过夜，再慢火煮20分钟，取出，再用冷水浸泡1-2小时，剪开备用，乌鸡去内脏，洗净，置沸水中片刻，捞起去沫，生姜去皮洗净，切片。枸杞、陈皮、红枣洗净；

②将浸发好的花胶、乌鸡、枸杞、生姜、红枣、陈皮置锅中炖盅内，加水，盖好，隔水炖2小时。花胶炖鸡汤具有的功效。

功效：滋补美颜、滋养肝肾、益精固摄。

图源：摄图网

编辑 |李林晓

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