☝点击上 方 蓝 字 关 注「素由心生」
山药营养价值高，多吃山药能健脾、可益肺气。山药中黏蛋白对人体有特殊的保健作用，可以预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性。
黑木耳富含铁质等营养成分，可防治缺铁性贫血，血栓、动脉硬化和冠心病，还具有防癌作用。
今天给大家分享一道山药黄瓜炒木耳，这道菜清肺排毒、健脾养胃滋肾益精。喜欢的朋友赶快回家试试看吧，是一道很不错的养生菜！
主料：山药、黄瓜、红椒、木耳
辅料：素蚝油、盐、生抽
1.山药，黄瓜，红椒切片。
2.木耳、山药分别放入锅中，焯水2分钟捞出。
3.锅中热油，放入姜片爆香。接着放红椒翻炒一会儿。
4.下入木耳、黄瓜片继续翻炒均匀。
5.放入山药片，生抽、素蚝油、盐。
6.撒上香菜，翻炒均匀出锅。
7.软糯的山药吸收了木耳和黄瓜的清香，吃起来十分清爽可口，常吃健脾养胃一身轻松！
2019年最新素食菜谱大全
修福积德从吃素开始
素食版的麻婆豆腐，经典下饭菜！
它和木耳一起炒，就是补肾的良药，清肺排毒！
给孩子补钙健脑吃这菜，孩子学习身体都需要！
豆腐新吃法，勺子一搅，老人孩子都喜欢！
自从学会西葫芦这种做法，孩子天天想吃！
补钙是牛奶的7.5倍，好吃又营养！
不揉面，蒸一蒸，松软又美味，补血养颜
自制素香肠，好吃极了健康美味，值得一试！
面粉加2根香蕉，不用蒸也不用炸，只要平底锅就能做，孩子超爱吃！
这菜别错过，补钙胜过牛奶，炖一炖超美味！
多喝这碗汤，祛湿解暑，脾胃也养好了！
▼▼▼▼▼