冬天因为气温低,天气寒冷,很多人都会出现手脚冰凉、神思倦怠的现象。这些都是身体在提醒我们要“补阳”的信号。所谓补阳,先从补肾开始。无论男女,肾脏对于身体都是极为重要的。基于此,小编今天给大家推荐3道补肾美食,感兴趣的一起来看看吧!
导语:“冬补肾,能抗病”!若有条件,多吃3样,温补壮肾,冬季少生病
步骤1:粉丝提前煮软捞出(或者用开水泡软),放在盘中备用;
步骤2:将准备好的生蚝放到流水下,充分清洗干净表层粘液,然后将洗干净的生蚝放到粉丝上;
步骤4:蒸的时候同步准备酱料:生抽、老抽、蒜末(建议拍碎不要切)、辣椒(切碎)、葱花、蚝油、味精、食盐,开水化开(老抽遇到高温才能激发出香味),搅拌均匀;
步骤5:将准备好的料汁倒在蒸熟的食材上,翻拌均匀即可食用。
步骤1:将买回来的蛏子连水倒在盆中(购买时需要让商家带水,不建议换水,直接用商家带的水即可),添加食盐,搅拌均匀后静置,浸泡一上午;
步骤2:将泡好的蛏子清洗干净(主要是洗泥沙),然后下锅焯水(杀菌),焯水时添加料酒和白醋,焯水后捞出,倒入盘中备用;
步骤3:葱切葱花,姜切末,另起锅热油,油热后倒入调料,翻炒出香味,连同热油一同浇在蛏子上,再添加适量蒸鱼豉油,轻轻拌匀,上锅蒸5~10分钟,出锅即可食用。(食盐前面浸泡的时候已经放过,后期酌情调味)
步骤1:蛤蜊先清洗表面,然后放入水中,添加食盐,搅拌均匀,等待吐沙;
步骤2:泥沙处理干净的蛤蜊再次冲洗干净,下锅焯水煮熟后捞出;
步骤3:准备2~3个鸡蛋,打散成蛋液倒入碗中,将煮熟的蛤蜊倒入蛋液中,上锅蒸10~15分钟后出锅;
步骤4:将蒸好的蛋羹取出,添加香油和生抽,少许食盐调味,翻拌均匀即可食用。
结语:以上就是今天给大家分享的补肾美食,学会了赶快试一试吧!
看完,给团团点个在看就行了