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小雪,温阳补肾好御冬

【小雪-节气时间】

2022年11月22日 16:20:18

农历 壬寅年 十月廿九

小雪,农历二十四节气中的第二十个节气,在每年公历11月22-23日,中国黄河流域出现初雪。小雪节气是一个气候概念,是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气。

小 雪-养 生

起居、情志

到了小雪时节,天气比较寒冷,但是还没有到更寒冷的时候。这个时候我们会感觉空气相对湿润,并且对呼吸系统的疾病会有所改善。不过在降雪之后,会有降温的情况出现,要做好御寒保暖,防止感冒的发生。
从这个节气开始,东北风刮得多了,由于气候虽冷却还没到严冬,很多人不太注意戴帽子、围巾,这样往往容易遭遇受风寒,因此,一定要戴帽子,一定要注意防寒。
添衣与否应根据天气的变化来决定,只是不宜添得过多,以自身感觉不冷为准。常言道:“若要安逸,勤脱勤着”,因此应多备几件冬装,做到酌情增减,随增随减。在干燥季节,室内应保持一定的湿度,必要时可用加湿器。
每晚用热水泡脚,用热水泡脚能刺激足底穴位,或者抽空做做暖脚操,增加腰腿部力量,促进下肢血液循环,防止冻伤,并就能提高机体抗寒能力。

小雪这个时候的天气是比较阴冷的,人们的心情也很容易会受到影响,特别容易引发抑郁症。会有抑郁症主要是因为七情过激所致,我们要知道七情就是人们说的喜、怒、忧、思、悲、恐、惊七种情志的变化。所以平时我们应该注意心理的调节。

运动

运动对人体来说是非常重要的,生活中经常运动的人出现疾病的几率会明显的减少,小雪节气的时候,人们应该以温和的有氧运动为主,大家可以选择慢跑,或是瑜伽和打太极的方法。由于下雪降温开始,在做调理的过程中注意。

饮食

小雪节气是冬季开始的标志,同时也进入抑郁多发的季节。要常食菠菜、猕猴桃、牡蛎、橘子、黄豆和深绿色的蔬菜,因为这些食物中都含有叶酸,可以帮助抵抗抑郁。
全麦面包、粗面粉制品、谷物、酵母、动物肝脏及水果等富含有B族维生素的食物,对改善不良情绪及抑郁症也大有裨益。吃复合性的碳水化合物、苏打饼干改善心情,虽然效果慢一点,但更合乎健康原则,还有助于御寒;香蕉中含有能够帮助人脑产生5-羟色胺的物质,这种物质类似化学“信使”,能将信号传送到大脑的神经末梢,促使人的心情变得安宁、快乐。

这个节气宜吃温补性食物和益肾食品。温补性食物有羊肉、牛肉、鸡肉等;益肾食品有腰果、芡实、山药熬粥、栗子炖肉、白果炖鸡、大骨头汤、核桃等。另外,要多吃黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等。

多喝水可防内热产生,缓解口干咽燥、便秘、皮肤干燥等不适。蜂蜜水可润燥解毒,白萝卜水能清热利尿,梨水可以润肺止咳。
小 雪-药 膳

1
杜仲牛膝汤

【原料】

杜仲15克、牛膝10克、黑豆30克、大枣3枚(切开)、鸡腿肉250克。姜、葱、盐、料酒适量。

【制法】

1、杜仲、牛膝洗净入锅,加水大火熬煮30分钟,去渣留汁。

2、鸡腿肉洗净,切块。与黑豆、大枣、姜、葱一同入锅,加水、料酒,大火煮沸,再小火熬煮浓汤。

3、加入杜仲、牛膝药汁,熬煮片刻,调味即可,食肉喝汤。

【养生功效】

补益肝肾、强筋壮骨、温阳益气、活血止痛。适用于由于天气寒冷,出现腰膝酸软、筋骨无力、畏寒肢冷等不适的调养,

选自《二十四节气-药膳养生》

2
香菇牛肉

【原料】

香菇100克、牛肉200克、淀粉、姜、葱、盐、黑胡椒粉、蚝油、料酒适量。

【制法】

1、香菇洗净泡发后切片。

2、牛肉洗净切片,淀粉抓匀,入油锅捞熟。

3、油锅下姜、葱爆香,入香菇、牛肉翻炒。加盐、黑胡椒粉、蚝油、料酒调味,水淀粉勾芡起锅装盘。

【养生功效】

补益脾胃、温阳益气。适用体弱,因寒冷出现精神乏力、食欲不振、腰膝酸软、畏寒肢冷、皮肤干燥等不适。
选自《二十四节气-药膳养生》

3
益智仁粥

【原料】

益智仁15克、糯米150克、盐适量。

【制法】

将益智仁研为细末,再用糯米煮粥,然后调入益智仁末,加细盐少许,稍煮片刻,待粥稠停火
【养生功效】

补肾助阳,固精缩尿。适用于妇女更年期综合征以及老年人脾肾阳虚、腹中冷痛、尿频、遗尿等。

阴虚血热者忌服。

选自《经效产宝》
4
黄芪红茶

【原料】
黄芪15克、红茶3克。
【制法】
把黄芪放入锅中,加入适量清水煮约15分钟。然后放入红茶, 继续煮约5分钟即可饮用。
【养生功效】
黄芪味甘性平,有补气生阳、调和脾胃、 润肺生津、 祛痰之功效,搭配红茶可暖身生阳、预防感冒。
选自《中医药膳学》第二版

供稿:药学部 陈明

编辑:余韵珑

审核:曾茂贵

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