俗话说:秋冬补两季,来年无病痛。现在正处在秋冬过渡时期,马上就要迎来寒冬,气候寒燥更甚,除了要注重养肺润燥之外,还要重视补肾藏精,给身体健康双重保证。
今天,给大家介绍两道“养肾菜”,食疗效果比韭菜更强大,快来看看吧!
导语:它才是男人的“补肾猛将”,激发“雄激素”,隔天吃一次,头发密了,气色好了!
秋葵,被称作“补肾草”、“绿色人参”,所含营养价值极高,对于增强体力、强肾补虚有很好的食补效果!
第一步、准备好新鲜的秋葵,处理干净,然后水开下锅焯水一遍,水中加少许食盐和食用油,能够有效保持秋葵色泽和营养程度;然后捞出秋葵过凉水,控干、切成片,备用
第二步、碗中打入鸡蛋,加少许料酒和白胡椒增香,搅打成鸡蛋液,起锅烧热油,淋入鸡蛋液炒熟,盛出备用;锅中再次添油烧热,下入切好的葱蒜末、小米椒,翻炒爆香,然后下入秋葵翻炒断生
第三步、在锅中加入适量的生抽、蚝油、食盐调味,倒入鸡蛋一起翻炒,翻炒均匀入味,即可出锅
俗话说:以形补形,还是有一定道理的。蚕豆的形状很像人体的肾脏,而蚕豆中,确实有很多营养物质,能有效帮助维持肾脏功能。因此,蚕豆被称为“补肾豆”。
第一步、准备一碗新鲜蚕豆,两根腊肠切成薄片,大米淘洗干净后倒入电饭锅中,备用
第二步、起锅烧热油,下入腊肠翻炒至金黄微焦,然后再倒入蚕豆,一起翻炒,加适量的酱油、料酒、蚝油、食盐、鸡精调味,翻炒均匀,盛出
第三步、将炒好的蚕豆和腊肠倒入电饭锅中,加入合适的煮饭水量,然后煮熟即可开吃
结语:以上就是我为大家分享的美食,如果你也觉得不错的话,那就赶紧动手试试看吧!
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